Des idées plein la tête. Un budget qui reste sage.
Le bon cadeau
pour chaque âge
Gâteaux chiffres

Moules et gabarits de gâteau anniversaire

Cette page réunit deux familles d’articles pour les gâteaux en forme de chiffre : des gabarits en plastique qui servent à découper, et des moules métalliques qui vont au four. La différence est essentielle avant de choisir.

Explorer la sélection ↓

Les accessoires pour préparer la fête

4 articles

Catégories anniversaire

Gabarits à découper

Les kits ScrapCooking sont des gabarits en plastique, lavables et réutilisables, existant en 28 cm et en 21 cm de hauteur ; ils comptent neuf formes pour les chiffres de 0 à 9, le 6 et le 9 partageant un même gabarit que l’on retourne. Le coffret atelier en 21 cm ajoute deux douilles en inox, deux poches à douille, deux supports de 30 × 20 cm et un livret de recettes. Le principe : poser le gabarit sur la pâte avant cuisson ou sur le biscuit refroidi, puis découper au couteau. Ces gabarits ne s’enfournent pas.

Moules qui passent au four

Le moule TIMESETL est un cadre rectangulaire en aluminium anodisé de 31,8 × 18,5 cm, accompagné de douze blocs amovibles de 4,2 × 4,2 × 5,2 cm : on déplace les blocs pour dessiner un chiffre, puis on verse la préparation et on enfourne. Sa fiche indique une longueur réglable d’environ 4 à 29,5 cm pour 5 cm de hauteur, sans préciser de température, et déconseille le lave-vaisselle. Le moule 5five est un modèle number cake en inox de 31,6 × 18,5 × 5,5 cm.

Vos questions avant de choisir

Un gabarit peut-il aller au four ?

Non. Les gabarits présentés ici sont en plastique et servent à tracer puis découper la forme du chiffre, avant ou après cuisson. Pour cuire directement une forme de chiffre, il faut un moule prévu pour la cuisson, comme les modèles en aluminium ou en inox de cette page.

Quelle taille de chiffre obtient-on ?

Les gabarits sont proposés en 28 cm et en 21 cm de hauteur ; les moules métalliques mesurent 31,8 × 18,5 cm pour l’aluminium et 31,6 × 18,5 × 5,5 cm pour l’inox. Le nombre de parts n’est pas indiqué sur ces fiches.